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Domaine de Bonaguil - Vin IGP Côtes du Lot

Domaine de Bonaguil :
Dompter la nature sans la dénaturer

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Le Domaine

Le Domaine de Bonaguil est situé à 230 mètres d’altitude, au milieu d’un océan de forêts et de prairies et à l’intersection des départements du Lot, du Lot et Garonne et de la Dordogne. Depuis sa création en 1989 par le propriétaire d’une prestigieuse maison de cognac et enfant du pays, le vignoble a su se fondre dans la nature environnante pour faire naître un lieu unique en harmonie avec la flore et la faune sauvage.

Depuis 2017, le vignoble appartient à Barbora et Daniel Donath. Il est aussi sous la supervision de Patrice Hateau, un consultant bordelais expérimenté et amoureux de la nature. Il a contribué à la production de très grands vins à la renommée mondiale qui ont obtenu les meilleures notations des critiques mondiaux, dont les iconiques et si convoités 100 points de Robert Parker à la fois sur vin blanc et sur vin rouge. Il apporte désormais tout son savoir-faire et sa sensibilité pour la vigne et le vin au Domaine de Bonaguil.

Notre philosophie ? Dompter la nature sans la dénaturer

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Nos vignes sont plantées sur un sol de grande qualité et nous souhaitons qu’il conserve ses propriétés qui font la particularité de nos vins. C’est pourquoi nous pratiquons l’agriculture biologique, la biodynamie et l’agroforesterie pour vivre en parfaite harmonie avec la nature. Nos vins sont sans sulfites ajoutés car nous préférons ne pas masquer l’intégrité du fruit et nous passer de cet allergène dans le processus de vinification et laisser, sous contrôle, le temps faire son travail.

Nos Vins

Tous les vins du Domaine sont certifiés biologiques et certains possèdent l’appellation IGP Côtes du Lot. Partez à la découverte de nos vins blancs, nos vins rouges et notre rosé issus du vignoble au cœur de la forêt et des prairies de Bonaguil. Chacun possède sa propre personnalité et son caractère selon son cépage : Sauvignon, Chardonnay, Gamay ou Merlot. Goûtez à nos nectars atypiques pour la région où il est plus habituel de retrouver des Malbec rouges sous l’AOC Cahors.

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